榛子是一種干果，又名山板栗、尖栗或棰子。榛子是榛樹的果實，形狀像栗子，外殼堅硬，果仁肥白，有香氣，含油量較高。其口感香軟，因此非常受人們喜歡。因為其具有很高的營養(yǎng)價值，所以享有“堅果”的美譽，與核桃、腰果、扁桃并稱為“世界四大堅果”。 榛子含有人體所需的氨基酸以及多種微量元素、礦物質(zhì)，具有促消化、改善、降膽固醇等功效。
榛子還有個特點就是殼厚，果仁飽滿，在過去炒榛子可是個要技術(shù)含量的力氣活，需要多人不間斷輪流翻炒，產(chǎn)量低，人工成本高。要想既省力又省錢又要炒出粒粒開口的榛子，就一定要使用我公司研發(fā)制造的電磁滾筒炒貨機了。
電磁滾筒炒貨機是目前比較節(jié)能環(huán)保的智能炒貨設(shè)備，它促進(jìn)了炒貨機械進(jìn)入電子時代，其原理采用電能高頻加熱，使鍋體直接發(fā)熱，不利用任一導(dǎo)熱方式，因此熱效率可達(dá)94%以上，污染降低95%。使每顆炒貨受熱均勻，炒制出的炒貨酥脆可口，味美鮮香，色澤一致。
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